Голштинизация скота (часть 5)

1-02-2012, 14:39

В хозяйствах Ленинградской области удой помесных первотелок от голштинских быков был на 246 кг больше по сравнению с черно-пестрыми сверстницами, содержание жира снизилось на 0,01 %. За третью лактацию от помесей получили молока на 304 кг больше. Самые высокие показатели молочной продуктивности были у 3/4- и 7/8-кровных коров (+435 и +569 кг), в то время как от помесей с 1/4 крови голштинов прибавка составляла только 95 кг молока. На племпредприятиях РСФСР в 1986 г. имелось 585 быков-производителей голштинской селекции со средней молочной продуктивностью матерей 7201 кг и 4,03 % жира, от них накоплен значительный запас спермы, которую широко используют колхозы и совхозы в различных регионах республики.
В Литве полукровные помеси превосходили сверстниц по удою за первую лактацию на 294 кг, с 3/4 крови голштинов превышение составило 454 кг, в то время как 1/4-кровные помеси имели удой выше удоя сверстниц только на 178 кг. Все помеси уступали коровам литовской черно-пестрой породы по содержанию жира в молоке на 0,03-0,16 %.
Интересные результаты по сравнительной эффективности использования производителей черно-пестрого скота 10 популяций из разных стран получены в Польше, где в рамках международного сотрудничества спермой быков из различных стран осеменяли коров польской селекции, которые одновременно были и контрольной группой. Для исключения влияния гетерозиса оценку молочной и мясной продуктивности проводили у помесей с долей крови исследуемой популяции не менее 75 %. В среднем молочная продуктивность за лактацию составила (в скобках — выход молочного жира, кг): польская популяция — 4012 кг (169,7), помеси от производителей США — 5268 (195,5), Канады — 5209 (202,2), Израиля — 5792 (197,8), Великобритании — 4768 (180,3), Новой Зеландии — 4725 (203,6), Нидерландов — 4570 (185,2), Дании — 4447 (181,3), Швеции — 4379 кг (173,5). Таким образом, наивысшая продуктивность получена от производителей голштинской породы американской и канадской селекции.